小馄饨皮的新吃法
- 炸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
小馄饨皮包春卷 简单美味 适合家人一起享用的美食。吃的时候记得沾点醋哦(⊙o⊙)哦
小馄饨皮的新吃法营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小馄饨皮的新吃法的食材2人份
- 馄饨皮30个
- 肉末400克
- 青菜200克
- 香菇2个
- 蘑菇2两个
- 鸡蛋1个
- 生粉适量
小馄饨皮的新吃法的做法
1
食材洗净沥干水分，青菜开始用流水（不是浸洗）洗两三次 再撒少许盐浸泡两次 除去农药残留
2
先将青菜芯开水焯一下水，开水冲洗沥干
3
肉末加入蛋清和生粉用力搅拌一下，肉嫩用嚼劲
4
青菜、香菇、蘑菇切碎和肉末搅拌均匀，调料放好
5
小馄饨加入馅料两边重叠包 两头按紧即可
6
煎炸时一定要小火，这样外脆里嫩
7
炸之金黄色即可出锅装盘
8
偶尔也可以给宝宝换个口味 换种吃法
成品图
小馄饨皮的新吃法的烹饪技巧
煎炸时一定小
包时馅料不易放的太多
食材可根据家人喜爱搭配