奶香吉事果
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
今天做一款好吃的小点心 奶香吉事果 口感酥软 搭配上酸甜的酸奶 或者是浓郁的巧克力酱 一口下去，根本停不下来 吉事果的做法很简单 既不用发酵 也不用揉面 很适合懒人党
奶香吉事果营养建议
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含糖量 16.45克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奶香吉事果的食材2人份
- 白鲨蛋糕粉50克
- 纯牛奶70克
- 黄油40克
- 鸡蛋一个
- 绵白糖10克
奶香吉事果的做法
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所有食材称好备用
2
黄油，纯牛奶，绵白糖放入锅里
3
全程开小火将黄油融化
4
融化好的黄油关火，趁热筛入白鲨蛋糕粉
5
快速搅拌至无颗粒状，再次开小火搅拌至锅底有一层薄膜关火
6
；待面糊温热分次加入鸡蛋液
7
翻拌至面糊成倒三角即可停止加鸡蛋液
8
拌好的面糊放入裱花袋
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把面糊挤在烤盘上
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烤箱提前预热，放入中层
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烤箱上下火180度，烤22分钟即可
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外酥内软！
成品图
奶香吉事果的烹饪技巧
根据自家烤箱脾气灵活调整