番茄炖牛腩
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
番茄炖牛腩
番茄炖牛腩营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄炖牛腩的食材2人份
- 牛肉适量
- 番茄适量
- 料酒适量
- 冰糖适量
- 香叶适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 十三香适量
番茄炖牛腩的做法
1
番茄开水烫皮切成小块
2
冷水下锅加料酒煮出浮沫
3
捞出放出温水里洗净
4
锅内热油放入冰糖炒出糖色
5
倒入牛肉翻炒上色
6
倒入香料调料调味
7
倒入切好的番茄加水没过牛腩
8
加入盐十三香盖盖煮45分钟
9
倒入剩下的番茄再炖10分钟出锅
成品图
