苦瓜炒肉片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
苦瓜炒肉片
苦瓜炒肉片营养建议
-
含糖量 12.32克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
苦瓜炒肉片的食材2人份
- 苦瓜适量
- 猪里脊肉适量
- 淀粉适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 干辣椒适量
- 盐适量
- 白糖适量
苦瓜炒肉片的做法
1
里脊肉切片
2
加入淀粉，料酒，生抽，拌匀腌制15分钟
3
苦瓜切片，焯水2分钟
4
锅中放入一点油，葱，姜，蒜，干辣椒爆香
5
放入肉片炒至发白
6
加入苦瓜，盐，白糖，生抽，翻炒均匀即可
成品图
