菜心可以这样炒，你一定不知道，太简单了！
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
菜心是非常健康的绿色蔬菜，深受大众的喜爱， 菜心营养丰富，而且一般没什么禁忌，适合普通人群食用。
菜心可以这样炒，你一定不知道，太简单了！营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菜心可以这样炒，你一定不知道，太简单了！的食材2人份
- 小青椒 30克
- 小红椒30克
- 香肠30克
- 白菜苔150克
- 蒜25克
- 盐1克
- 鸡精2
菜心可以这样炒，你一定不知道，太简单了！的做法
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食材图
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菜心切成碎备用
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撒入盐，腌制10分钟
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青红椒、香肠，切丁备用
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腌制好的菜碎，挤干水分备用
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热锅冷油，下香肠丁，加水炒出香肠盐分
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倒入蒜末炒匀
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倒入辣椒丁，炒出香气
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再下菜碎，大火翻炒均匀
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最后撒入盐、鸡精，大火翻炒均匀即可
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美味即成
成品图
菜心可以这样炒，你一定不知道，太简单了！的烹饪技巧
菜心烹饪的时间不宜过长，大火快速翻炒，以免口感不佳、营养流失