全麦紫薯包
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
全麦有饱腹感 但是口感稍微粗糙且乏味 配上紫薯泥的馅 一口下去粗糙中带着香甜 健身人群的最爱
全麦紫薯包营养建议
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含糖量 31.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
全麦紫薯包的食材2人份
- 全麦粉100克
- 紫薯50克
全麦紫薯包的做法
1
全麦粉加入发酵粉和面 温暖的环境下发酵两个小时 紫薯上锅蒸15分钟 压成泥备用
2
发好的面切成小段 擀成圆形
3
紫薯泥包入皮中
4
锅里添加适量的水 上锅蒸15分钟
成品图
全麦紫薯包的烹饪技巧
紫薯泥如果很干 加入一点水搅拌均匀 如果偏爱甜口的 可以在紫薯泥中加入一点蜂蜜