椒盐金针菇
- 炸
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
金针菇是一种种常见的食用菌，富含蛋白质、矿物质等营养物质，在日常生活中适量食用金针菇对健康有好处，可增强免疫力。
椒盐金针菇营养建议
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含糖量 28.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
椒盐金针菇的食材2人份
- 金针菇一把
- 生粉2大勺
- 面粉2大勺
- 盐2勺
- 鸡蛋2个
- 椒盐粉适量
- 青椒丁适量
- 红椒丁适量
- 豆油适量
椒盐金针菇的做法
1
准备一把金针菇，
2
去根拆成小份，冲洗干净，
3
脆炸粉:两勺生粉、两勺面粉、一勺盐，
4
两个鸡蛋一勺盐搅拌均匀，
5
将金针菇先沾蛋液，
6
在沾脆炸粉，
7
油温五层热，放入金针菇，
8
炸至金黄捞出，撒椒盐、青红椒丁即可
成品图
