蒜炒油麦菜
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
油麦菜，现我国多地有栽培。其色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，具有独特风味。含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品。具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。
蒜炒油麦菜营养建议
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含糖量 6.65克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜炒油麦菜的食材2人份
- 油麦菜200克
- 蒜3瓣
- 精盐半勺
- 白糖少许
蒜炒油麦菜的做法
1
起锅烧油，爆香大蒜片
2
倒入油麦菜快速翻炒均匀至变色
3
加入盐
4
白砂糖调味，快速翻炒均匀即可出锅
成品图
