杏鲍菇烧茄子
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
利好的杏鲍菇与利好的茄子搭配，烧制成一道下饭美味。
杏鲍菇烧茄子营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
杏鲍菇烧茄子的食材2人份
- 杏鲍菇200克
- 茄子250克
- 油适量
- 盐适量
- 大料适量
杏鲍菇烧茄子的做法
1
杏鲍菇洗干净切成滚刀块
2
茄子洗干净切成滚刀块
3
起油锅，大料入锅煸香后杏鲍菇、茄子入锅炒
4
加酱油、白糖炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧一会儿
5
加盐炒均匀，关火，盛出享用
成品图
杏鲍菇烧茄子的烹饪技巧
调味品依据个人口味添加。\n2、小火慢烧味道更佳