西红柿炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
这道菜就是最家常的"一道菜了，不过做法有很多，不同的做法做出来的口感也会不一样。
西红柿炒鸡蛋营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿炒鸡蛋的食材2人份
- 西红柿2颗
- 鸡蛋2个
- 细白砂糖20克
- 番茄酱1勺
- 盐1勺
- 油适量
西红柿炒鸡蛋的做法
1
西红柿洗净，切成小块
2
鸡蛋打入碗里，加入盐打散
3
锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出备用
4
另起锅放入油，倒入西红柿翻炒一会，加入白糖
5
炒至西红柿变软，加入番茄酱，倒入鸡蛋
6
最后翻炒均匀，加入盐调味即可
成品图
西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧
加入白糖的西红柿比较甜，不喜欢的可以不加