素炒洋白菜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
洋白菜炒粉是我家餐桌上常见菜，是一道全家人都喜欢吃的素炒，今天的洋白菜中不但放入了粉条还放入了一些金针菇，口感更丰富了，味道也更好了……
素炒洋白菜营养建议
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含糖量 10.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
素炒洋白菜的食材2人份
- 卷心菜200克
- 粉条50克
- 油30毫升
- 生抽酱油1匙勺
- 金针菇50克
- 红辣椒3个
素炒洋白菜的做法
1
粉条泡软 金针菇 洗净 切除根部 用开水焯一下
2
洋白菜洗净 切成细丝
3
热锅放入适量的油 放入葱花红辣椒 爆锅 后放入洋白菜
4
放入粉条和金针菇
5
放入较多的生抽
6
充分翻炒均匀
7
好了
成品图
素炒洋白菜的烹饪技巧
这道菜用生抽代替了盐的放入