酸菜鱼
- 炖
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
简单又实惠！！
酸菜鱼营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸菜鱼的食材2人份
- 草鱼1斤
- 酸菜一个
- 葱1根
- 青辣椒1个
- 白胡椒粉1茶匙
- 淀粉3茶匙
- 鸡蛋清1个
- 植物油2汤匙
- 水适量
- 姜5片
- 蒜4瓣
- 盐适量
- 干红辣椒10个
- 花椒20粒
酸菜鱼的做法
1
买鱼的时候让老板切片，回来用盐，胡椒，鸡蛋清，生粉腌十五分钟就可以了 起锅放入油，豆瓣酱炒出红油在放入酸菜炒，炒好的酸菜放入水，水开放入鱼片煮三分钟就可以了
2
腌制鱼
3
酸菜煮鱼
4
成了
成品图
