蒜苔炒鱿鱼
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
鱿鱼的营养价值非常高，且脂肪含量极低，搭配蒜苔一起辣炒，很是下饭哦！
蒜苔炒鱿鱼营养建议
-
含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
蒜苔炒鱿鱼的食材2人份
- 鱿鱼250克
- 蒜苔200克
- 植物油30克
- 青尖椒1个
- 红尖椒2个
- 姜11克
- 料酒1汤匙
- 酱油1勺
- 精盐适量
蒜苔炒鱿鱼的做法
1
把鱿鱼洗净之后横竖切，类似格子状，然后切小块
2
切好的鱿鱼放在碗里，倒入1汤匙料酒腌制待用
3
把蒜苔洗净，切成小段
4
青红辣椒都切成条状
5
生姜切成条状
6
热锅上油
7
油热放入生姜翻炒
8
生姜微变色之后倒入鱿鱼翻炒片刻
9
倒入青红辣椒，继续翻炒片刻
10
倒入蒜苔，继续翻炒
11
倒入酱油，继续翻炒，直至炒熟
12
最后调入盐，翻炒入味，即可出锅
成品图
