西葫芦松茸炒蛋｜牛佤松茸食谱
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。
西葫芦松茸炒蛋｜牛佤松茸食谱营养建议
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含糖量 24.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西葫芦松茸炒蛋｜牛佤松茸食谱的食材2人份
- （牛佤）冻干松茸菌适量
- 西葫芦适量
- 鸡蛋2枚
- 葱适量
- 淀粉适量
- 胡椒适量
- 食盐适量
西葫芦松茸炒蛋｜牛佤松茸食谱的做法
1
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用
2
把鸡蛋打散，备用
3
热锅下油，倒入鸡蛋液翻炒至七成熟，盛起备用
4
再次热锅，倒入西葫芦和醒开的（牛佤）冻干松茸菌，添入适量食盐，翻炒片刻
5
把鸡蛋回锅，倒入水淀粉，添入适量胡椒和食盐，炒匀炒熟，即可出锅撒葱花享用
成品图
西葫芦松茸炒蛋｜牛佤松茸食谱的烹饪技巧
把西葫芦切丝，炒出的小菜口感更佳