鱼骨汤
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- 新手尝试
鱼骨汤营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鱼骨汤的食材2人份
- 鲅鱼460g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 韭菜适量
- 料酒适量
- 八角适量
- 姜适量
- 芝麻油适量
鱼骨汤的做法
1
鲅鱼去内脏，洗净
2
去肉（做水饺），留骨头备用
3
热锅凉油，油热时放八角和姜片煸炒，放鱼骨煸炒
4
倒入开水
5
撇去浮沫，倒入料酒，中火20分钟
6
出锅前放盐
7
撒上韭菜末、香油。OK！