蒜蓉蒸虾 茜你一顿饭
- 蒸
- 蒜香味
- <30分钟
- 初级入门
《茜你一顿饭》美味不打烊！蒜蓉蒸虾明星亲手制作步骤献给大家～欢迎小伙伴们每周一二晚8点登陆优酷自频道搜索“茜你一顿饭”观看叶一茜和明星们的美味直播～
蒜蓉蒸虾 茜你一顿饭营养建议
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含糖量 27.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜蓉蒸虾 茜你一顿饭的食材2人份
- 海虾10只
- 粉丝200克
- 蒜1头
- 盐1勺
- 料酒2勺
- 香葱适量
- 油适量
蒜蓉蒸虾 茜你一顿饭的做法
1
将粉丝剪成适当长度，泡入冷水中软化
2
海虾剪掉虾须、开背、去虾线
3
将处理好的海虾用花雕酒、生抽腌制5分钟。同时把大蒜切成碎粒
4
锅中入适量油，放入蒜粒爆香至微焦
5
将爆好的蒜粒沥油控干
6
把蒜粒塞入海虾脊背的肉缝中
7
塞好蒜粒的虾整齐摆在粉丝上面
8
入锅蒸8——10分钟
9
往蒸好的蒜蓉虾上面撒上香葱碎，淋入适量蒜油即可
成品图
蒜蓉蒸虾 茜你一顿饭的烹饪技巧
《茜你一顿饭》节目提示：海虾尽量选用大一点的，不然容易塞不进去足够蒜粒哦