瑶柱萝卜丝汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
“每逢佳节胖三斤”，长假期间大家免不了吃吃喝喝，那些大鱼大肉的，让我们的肠胃每天不停地超负荷工作。 长假过后，别忘记给自己的肠胃减减负吧。节后清肠以节食我们需要注意饮食清淡，调整一下饮食结构，做菜尽量清淡，多做些能帮助消化代谢燃脂的菜品， 就如同今天给我给大家推荐的清肠塑身美味汤水----瑶柱萝卜丝汤。
瑶柱萝卜丝汤营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
瑶柱萝卜丝汤的食材2人份
- 白萝卜1根
- 带子1把
- 小葱1根
- 高汤适量
- 胡椒粉适量
- 油盐适量
瑶柱萝卜丝汤的做法
1
准备好原材料
2
将瑶柱放入小碗中泡一会儿
3
热锅凉油，放入白萝卜丝进去翻炒
4
翻炒两下后加入瑶柱进去翻炒
5
加入适量的高汤炖煮至白萝卜丝至透明
6
加入适量的盐和胡椒粉调味
7
最后加入小葱末
8
端上桌了.
成品图
瑶柱萝卜丝汤的烹饪技巧
瑶柱提前清洗干净后， 加入少许水浸泡一下； 2. 炒白萝卜丝时加入瑶柱一起翻炒来提鲜； 3. 家里有高汤就加入高汤， 没有就加入水； 4. 注意炖煮萝卜汤时无须加盖，这样能去除萝卜丝的异味， 让汤更鲜美