酸汤肥牛
- 煮
- 酸辣味
- <10分钟
- 初级入门
因为我是比较重口味的饮食爱好者，不香不酸不辣不入我的眼。 这道菜是我比较常做的一道菜，一来简单好做，二来夏天开胃过瘾，三来满足自己的大胃口、
酸汤肥牛营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸汤肥牛的食材2人份
- 金针菇300克
- 肥牛1包
- 鸡精1茶匙
- 葱1把
- 炒熟白芝麻5克
- 泡椒5克
- 姜片适量
- 大蒜1小颗
酸汤肥牛的做法
1
金针菇下锅焯水烫熟，备用
2
锅烧热放油煸炒大蒜后、放入姜片、泡椒
3
倒一碗水，等水开后放入肥牛、少许盐和鸡精
4
肥牛入味后熄火倒入预备好的金针菇碗中
5
一锅美美哒酸汤肥牛就出锅啦
成品图
酸汤肥牛的烹饪技巧
喜欢吃得更酸辣的，可以加酸菜和小米椒