双耳米粉
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
江西出差带回的米粉，放了好长时间却忘了吃了，今天拿出煮了一碗，女儿说，堪比状元米线了。哈哈！
双耳米粉营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
双耳米粉的食材2人份
- 米粉100克
- 银耳几朵
- 木耳五片
- 油菜1颗
- 鸡柳1个
- 浓汤宝10克
- 盐少许
- 香油几滴
- 火腿片五片
双耳米粉的做法
1
银耳木耳泡发，银耳撕成小块，木耳切丝，火腿切片，油菜洗净备用
2
水开后放入米粉煮四至五分钟
3
煮好的米粉过一遍凉水
4
将准备好的火腿片、银耳、木耳、油菜、火腿片、鸡柳全部放入锅中煮开，加入浓汤宝
5
添加适量的盐
6
放入米粉继续煮二分钟左右
7
滴入几滴香油调味
8
美味可口的米粉出锅喽
成品图
双耳米粉的烹饪技巧
米粉很经煮，要多煮一会儿才好