腰花汤面
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
上班时间，中午这一餐怎么办？去饭堂吃？不不不……我宁愿自己煮碗面汤 相信很多人都跟我一样，一个人吃饭的时候，为求简单，煮碗面条一餐就过了但我们也要对自己好点，至少这碗汤面也要有菜有肉嘛! 我们今天就来煮这碗面……
腰花汤面营养建议
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含糖量 8.82克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腰花汤面的食材2人份
- 中裕清水挂面一把
- 猪腰半个
- 猪肉(瘦)一小块
- 油菜三棵
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 生姜3片
- 水适量
- 食用油适量
腰花汤面的做法
1
提前把猪腰子洗净，去掉里面的红白部分，这部分骚味最重，切片，清水浸泡去血水去味，期间换一两次水
2
材料集合，泡好的猪腰子，猪肉切丝，三片生姜，几颗油菜，挂面一把。材料分量自己安排哈！
3
开始准备，煮开水，加入一点点食用油，把油菜放入烫熟，捞出备用
4
刚才的汤里放入挂面，稍煮一会。这种面团比较耐煮
5
加入猪腰子，猪肉，几片姜。去除浮沫
6
煮开后再煮一下，肉不红了就好，不要煮太久，不然肉都老了面糊了。这就是我为什么先烫菜，再煮面，如果你不介意，菜可以等这后面再一起煮。 关火，加点盐，鸡粉进行调味。我自己就放点盐而已
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出锅啦！开始享用吧！
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一起来吧！
成品图
腰花汤面的烹饪技巧
中裕清水挂面采用中裕阳光小麦经过先进的生产工艺精制加工而成，面身纤细，确保面条口感缠绵，劲道，是注重生活质量，品味生活的理想选择。以特有的快捷易煮，爽滑可口的特点，深受广大消费者喜爱