木瓜豆腐鱼头汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
鱼头汤非常有营养，通常我们都喜欢用豆腐搭配着煲，可是还是有些宝宝觉得腥，木瓜清甜，加入鱼汤更加代入甜味，非常好喝。
木瓜豆腐鱼头汤营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
木瓜豆腐鱼头汤的食材2人份
- 木瓜半个
- 北豆腐2块
- 皖鱼头一个
- 蒜几瓣
- 盐适量
木瓜豆腐鱼头汤的做法
1
鱼头洗净滤干，抹盐放置30分钟
2
热油锅，把鱼头大蒜放入锅里煎
3
一面煎到变色再翻面煎
4
加入开水大火煮开，记住一定要用开水，汤才能变白
5
加入瘦肉继续煮20分钟
6
加入豆腐和木瓜继续煮15分钟，把木瓜甜味煮入汤里
7
我要开始喝汤了，非常鲜甜，一点不腥
成品图
