山药炒黑木耳
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。多吃有益健康～
山药炒黑木耳营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
山药炒黑木耳的食材2人份
- 黑木耳100克
- 胡萝卜半个
- 山药200克
- 盐1小勺
- 鸡精少许
- 蒜瓣3个
- 葱2棵
山药炒黑木耳的做法
1
黑木耳用温水提前泡发
2
山药和胡萝卜切长条状，山药最好浸泡清水里就不会发黑，我马上要炒了就没有浸泡
3
锅里加入油，放入蒜瓣煸香
4
先放入胡萝卜翻炒
5
在加入黑木耳
6
在放入山药一起翻炒
7
加入盐
8
最后放入葱花和鸡精，即可出锅
成品图
山药炒黑木耳的烹饪技巧
整个过程快速翻炒调味