香菇焖鸡，家常菜，易学
- 焖
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
香菇焖鸡，选用干香菇，做岀来的鸡很香，值得大家去做来吃，做法简单易学
香菇焖鸡，家常菜，易学营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇焖鸡，家常菜，易学的食材2人份
- 鸡0.5克
- 干香菇0.2克
- 红萝卜片3片
- 洋葱3块
- 青红椒块各两块
香菇焖鸡，家常菜，易学的做法
1
把鸡砍好，干香菇泡好改对半，
2
鸡过水，加点米酒去腥
3
去掉血水捞出备用
4
锅中放油姜片蒜头爆香
5
倒入鸡加点米酒炒岀香味
6
炒的差不多了加入泡好改好的干香菇一起再爆炒一下
7
加入生命源泉，水一定要泡过鸡，这样才会焖入味
8
加入白糖，鸡精，味精，胡椒粉，蚝油，酱油，老抽适量
9
煮开改小火慢慢焖三到五分钟，
10
烧到水还有三分之一加入配菜，打芡，加入尾油即可，一道美味可口菜就岀来了，下次教大家做一道本店的招牌鲜辣味的明虾煲，
成品图
香菇焖鸡，家常菜，易学的烹饪技巧
简单家常菜，下次教大家一道招牌菜