黄豆豆腐丁
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
黄豆豆腐丁，简单家常菜。
黄豆豆腐丁营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄豆豆腐丁的食材2人份
- 黄豆250克
- 小米椒10克
- 豆腐150克
- 盐2克
- 生抽5克
- 油10克
- 味精2克
- 蒜瓣2瓣
黄豆豆腐丁的做法
1
食材
2
豆腐切丁，蒜切片，米椒切丝，黄豆先过开水汞熟
3
烧油，放进豆腐丁
4
撒上盐
5
炒入味
6
淋上生抽上色
7
炒匀
8
倒进汞熟的黄豆
9
放进蒜片，米椒
10
炒香
11
撒上味精
12
放一点点清水烧开
13
装盘
成品图
黄豆豆腐丁的烹饪技巧
黄豆先过开不汞熟