土豆蒸酱肉
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 中级掌勺
酱肉熟香，土豆酥软。 农村土法制做酱肉的油香润入土豆片中，酥烂鲜咸、酱香更入味，油而不腻、入口即化。
土豆蒸酱肉营养建议
-
含糖量 14.42克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆蒸酱肉的食材2人份
- 酱肉500克
- 土豆1个
- 红尖椒少许
土豆蒸酱肉的做法
1
鲜土豆，削皮
2
对破成两半，切厚片
3
放入凹盘內
4
酱肉洗去表面酱料，淖水后煮十分钟左右
5
切片
6
将酱肉夹入土豆片
7
电压力锅底加水、放蒸架，再将盛肉盘放上
8
加盖压二十分钟泄压
9
夹出，放少许红尖椒圈即可
成品图
