青菜炒毛豆
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
喜欢小时候爸爸做过的菜，现在自己实践一下，美味原来很简单！
青菜炒毛豆营养建议
-
含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
青菜炒毛豆的食材2人份
- 小白菜两小捆
- 毛豆适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
青菜炒毛豆的做法
1
把青菜拣好
2
洗青菜并沥水
3
青菜切约1厘米段
4
加盐
5
用手揉(和揉面)差不多，揉出水分
6
将揉好的青菜挤好放盘
7
剥好的毛豆
8
放锅中用水煮熟
9
将毛豆沥水
10
起油锅，倒入挤好的青菜，炒片刻，调入糖(不喜欢可不加)，翻炒约3分钟
11
将沥好水的毛豆倒入翻炒均匀，约2分钟
12
加鸡精翻炒均匀，出锅
成品图
