红烧肉土豆炖粉条
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
红烧肉做多了，剩下的就做各种炖菜。无论怎么做，都是美味可口。
红烧肉土豆炖粉条营养建议
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含糖量 11.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
红烧肉土豆炖粉条的食材2人份
- 红烧肉适量
- 土豆2个
- 干粉条50克
- 葱一段
- 姜一块
- 味极鲜5毫升
- 胡椒粉1克
- 糖3克
- 盐5克
红烧肉土豆炖粉条的做法
1
准备炖好的红烧肉
2
土豆去皮切滚刀块
3
大葱切段，姜切片
4
炒锅点火入少量油，入葱姜爆香，入红烧肉
5
加入适量热水或者高汤
6
下入土豆块。调入盐，糖，胡椒粉，味极鲜
7
干粉条放在上面
8
大火烧开锅，改小火炖20分钟左右。边炖边晃动锅，小心粘锅
9
待粉条变软筷子可夹断时，关火。出锅盛入汤盆，洒葱花，香菜即可
成品图
红烧肉土豆炖粉条的烹饪技巧
粉条也可以提前泡好，我喜欢用干粉条。\n红烧肉里调料已经够味，所以调味时注意咸淡