排骨皮蛋粥
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
砂锅煲出来的粥，味道就是比较不一样～
排骨皮蛋粥营养建议
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含糖量 27.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
排骨皮蛋粥的食材2人份
- 排骨一根
- 松花蛋2个
- 芹菜一小把
- 大米二人份
- 盐适量
- 醋适量
排骨皮蛋粥的做法
1
准备食材
2
排骨过水
3
过水的排骨放入砂锅－可以放点醋
4
煮个10分钟加入大米
5
等粥有点稠，加入皮蛋
6
煮
7
越来越稠
8
快起锅时，加入芹菜，加盐
9
OK
10
开动
成品图
排骨皮蛋粥的烹饪技巧
煮的时候要搅拌下，以防粘锅