玫瑰花黄油饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
今上传一款甜蜜小点心——手制的玫瑰花黄油饼干.奶香味十足.花香四溢，唇齿留香，甜到心田~(收起)
玫瑰花黄油饼干营养建议
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含糖量 26.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玫瑰花黄油饼干的食材2人份
- 黄油200克
- 鸡蛋1只
- 糖50克
- 低筋面粉200克
- 玫瑰花20克
- 泡打粉0.5克
- 朗姆酒10毫升
玫瑰花黄油饼干的做法
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提前称好干燥玫瑰花
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去掉根部留花瓣用朗姆酒浸泡一晚
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将所有的食材都准备好~
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把黄油切小块打软，加白糖打至黄油和糖融合在一起，
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加入蛋液继续打匀
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再加入过筛的低筋面粉和泡打粉
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搅拌均匀
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加浸好的玫瑰花瓣
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把面团和好，冷藏30分钟
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然后分割整形，搓成小球
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用模具压平
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全部做好后
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放入预热好的长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS中，中层上下火180度25分钟
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到时，上色很均匀的玫瑰花黄油饼干就出烤箱了
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摆盘，花香四溢的玫瑰花黄油饼干就OK了~太诱人了~
成品图
玫瑰花黄油饼干的烹饪技巧
干玫瑰花一定要提前浸泡，才能有浓郁的香味散出