清蒸三道鳞鱼
- 蒸
- 酱香味
- <10分钟
- 新手尝试
鲜香美味，营养好吃。
清蒸三道鳞鱼营养建议
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含糖量 0.21克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清蒸三道鳞鱼的食材2人份
- 三道鳞鱼1条
- 葱白1段
- 姜适量
- 香菜1棵
- 黄酒2勺
- 精盐适量
- 蒸鱼豉油适量
清蒸三道鳞鱼的做法
1
鱼用60度左右的水烫一下，水要多些，把粘液烫掉
2
清洗干净控干水分，鱼两面划4刀
3
用精盐和黄酒，揉搓2分钟腌制入味
4
放入盘中
5
蒸锅烧开水，把鱼放入锅中放上姜片去腥
6
水开蒸8分钟
7
打开锅盖放入葱姜香菜丝
8
倒上蒸鱼豉油和黄酒
9
再蒸2分钟即可
10
锅中放油烧热
11
浇在葱姜香菜丝上即可开吃
12
美味蒸鱼就做好了
成品图
