红豆沙吐司
- 烤
- 甜味
- <数小时
- 初中水平
自己做的红豆沙没有吃完,就拿来做吐司
红豆沙吐司营养建议
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含糖量 34.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红豆沙吐司的食材2人份
- 高筋面粉320克
- 鸡蛋1个
- 酵母(干)5克
- 黄油20克
- 水190克
- 白砂糖40克
- 黑芝麻适量
- 刷表面蛋液适量
- 红豆沙适量
红豆沙吐司的做法
1
除了黄油以外，把所有的材料放入面包桶里．启动和面１５分钟
2
１５分钟之后加入黄油继续和到面可以拉出膜
3
和好的面团放着发酵
4
发酵好的面团取出排气，分成相等分醒２０分钟
5
醒好的面．取一分擀成椭圆形
6
在上面抹上一层豆沙（留一点点边不要抹）
7
从上往下卷起来
8
依次做好放入吐司盒里
9
进行二次发酵,发酵好在表面刷成蛋液
10
再撒点黑芝麻
11
入烤箱１８０度上下火２０分钟左右即可
成品图
红豆沙吐司的烹饪技巧
我这吐司盒比较小．所以烤的时间也就短点