懒人版的红糖全麦面包
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自己一个人在家经常不爱做饭，饿了就随便找点东西吃，自从入手了这个面包机太方便了，没事做出一个饿了随时可以吃。主要是省事，所有食材准备好放进桶里就等着吃了
懒人版的红糖全麦面包营养建议
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含糖量 31.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
懒人版的红糖全麦面包的食材2人份
- 食材sealtest fat free skim milk130毫升
- 橄榄油26克
- 精盐3克
- 红糖21克
- 高筋面粉180克
- 全麦粉40克
- 即发酵母1.5克
- 葡萄干适量
懒人版的红糖全麦面包的做法
1
面包桶里加入液体，倒入130ml牛奶、26克橄榄油，牛奶我用的低脂的，也把黄油用橄榄油代替，这样脂肪含量低些
2
然后加入盐和红糖
3
再加180克的高筋面粉和40克全麦粉
4
最后放入即发酵母，一定要用即发酵母，我第一次没有用，面包做出来蓬松度和口感都不是很好
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面包机先设定一个和面程序，完成后让面醒发半小时，这样能增长揉面时间，促进面团更好的发酵
6
自动撒料盒中放入葡萄干，多少完全根据个人喜好选择。然后设定全麦面包模式，坐等面包出炉
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这是刚烤好的面包，表皮是酥脆的，里面蓬松暄软，满屋都是香味。面包放凉后切成片就可以了
成品图
