西葫芦炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
这是在德国儿子家见到的绿皮西葫芦，头一回见感觉很好奇，不过味道和我们平时的西葫芦没啥两样。
西葫芦炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西葫芦炒鸡蛋的食材2人份
- 西葫芦1个
- 鸡蛋2个
- 葱花1把
西葫芦炒鸡蛋的做法
1
绿皮西葫芦一个，清水冲洗干净
2
将西葫芦切片
3
炒锅烧热倒油
4
先把鸡蛋炒散炒熟盛出备用
5
另起锅倒油下葱花煸出香味
6
放西葫芦片翻炒
7
继续翻炒至变色变软
8
倒入炒好的鸡蛋
9
加盐快速翻炒均匀即可
成品图
西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧
提前把鸡蛋炒熟备用