手撕香葱培根面包
- 烤
- 葱香味
- <2小时
- 初级入门
第一次尝试 成功了 方子很好 松软 发酵到位
手撕香葱培根面包营养建议
-
含糖量 26.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
手撕香葱培根面包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 糖8克
- 酵母(干)4克
- 低筋面粉50克
- 水160克
- 奶粉5克
- 葱一根
- 马苏里拉奶酪30克
- 橄榄油15克
- 精盐4克
- 上述零零碎碎小东西详见上述
手撕香葱培根面包的做法
1
揉面后，擀成长方形，薄一些
2
放葱花等配料
3
放任何你想吃的好东西
4
叠起来摆造型
5
排好队。垫油纸。准备入烤箱发酵
6
表面刷橄榄油。一小时后，会发酵成任何你喜欢的形状 胖乎乎 很可爱
7
180度 上下烤 30分钟。表面刷蛋液
8
注意温度
成品图
手撕香葱培根面包的烹饪技巧
揉面过程要有耐心 一定等待充分揉面出膜。2.发酵过程不要好奇心打开烤箱，静候变成双倍大。3. 为了颜色漂亮 表面刷蛋液哦