蔓越莓面包
- 烤
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
今天做了一键式的面包，用自动撒料的功能，把自己喜欢的干果放在撒料盒里就行了，非常的方便。做出的成品也很香软，加入蔓越莓的甜面包入口香甜中带点果酸味，特别美味。
蔓越莓面包营养建议
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含糖量 32.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓面包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 低筋面粉50克
- 鸡蛋1个
- 纯牛奶170克
- 黄油30克
- 白糖50克
- 食盐3克
- 耐高糖酵母3克
- 奶粉20克
- 蔓越莓干50克
蔓越莓面包的做法
1
先往面包桶内倒入牛奶
2
打入鸡蛋
3
在面包桶的一角加入白糖
4
对角加入盐
5
然后加入高低粉和奶粉，把粉类覆盖在液体上
6
在表面挖个小坑，放入酵母
7
再把酵母埋起来
8
蔓越莓切小粒
9
放入撒料盒内并盖好面包机
10
可以在手机或iPad上操作，点入甜面包，选择900克和中烧色，启动即可
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在一次搅拌完成时加入软化的黄油就可以等着收面包了，完成后取出在晾架上晾凉，然后把面包切片保存
成品图
蔓越莓面包的烹饪技巧
如果不想中途加黄油的话可以在加牛奶时一同加入黄油