米饭双层馅饼
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
美味
米饭双层馅饼营养建议
-
含糖量 13.58克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
米饭双层馅饼的食材2人份
- 米饭300克
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 猪肉200克
- 香菇6个
- 胡萝卜半个
- 糖适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 植物油适量
- 葱适量
米饭双层馅饼的做法
1
绞肉馅:猪肉（切小块） 香菇（切块 焯水）胡萝卜（切块） 葱（切段）
2
在肉馅中加入糖 盐 五香粉 料酒 酱油 搅拌均匀
3
调制米饭:鸡蛋 面粉 搅拌均匀
4
烤盘中放入适量植物油 放入调制好的米饭并整好型
5
在米饭上铺上调制好的肉馅 盖上锅盖煎制
6
煎至两面金黄
7
将一份米饭加肉馅反扣到另一份米饭加肉馅上
8
米饭双层馅饼
成品图
米饭双层馅饼的烹饪技巧
铺肉馅时不要铺的太厚 不然会不熟哦