茄汁大虾
- 炒
- 茄汁味
- <30分钟
- 初级入门
很火的中餐厅茄汁大虾，果然很好吃，一口一个，越吃越想吃，都怪宝宝太聪明
茄汁大虾营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茄汁大虾的食材2人份
- 虾400克
- 番茄酱25克
- 生抽8克
- 料酒适量
- 黑胡椒粉适量
- 葱适量
- 蒜适量
茄汁大虾的做法
1
大虾剪去虾须、虾腿，开背去虾线
2
加入料酒、黑胡椒粉腌制15分钟
3
碗中放番茄酱、一勺生抽，搅拌均匀备用
4
锅中热油，放入大虾炒至变色，盛出备用
5
锅中热油，爆香蒜末，放入番茄酱汁炒至粘稠，加入大虾，翻炒均匀，撒上适量葱花即可
成品图
