金桂糙米粥
- 煮
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
一不做，二不休。不休不止，则再而三。把剩下的最后一点金桂花来个糙米粥 糙米好像是白米之为去皮，口感较粗，一般人不爱。但偏就爱粗，单纯白米粥此等细粮反倒有些不习惯。糙米也如黑米一般不易煮烂。金桂黑米粥的做法原样复制——电炖锅炖煮后入锅煮沸，最后加入桂花 糙米粥不如白米粥般色白纯净，而是带着些许灰色，倒也不掩桂花的金光。 几番金桂粥，桂香散尽，只剩下瑟瑟秋风，秋真是越来越深了
金桂糙米粥营养建议
-
含糖量 18.2克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
金桂糙米粥的食材2人份
- 桂花5克
- 糙米50克
- 水适量
金桂糙米粥的做法
1
用料：金桂花5克，糙米50克，水适量
2
糙米洗净控水，倒入炖盅，加适量清水。放入电炖锅
3
隔水炖煮2小时左右，米烂粥稠，倒入锅中，置火上煮沸。金桂花用水漂洗
4
控干水分，倒入粥锅，搅拌均匀，煮沸2-3分钟，离火，出锅，盛出食用
成品图
金桂糙米粥的烹饪技巧
也可以直接在炉灶上煮粥，但需注意不时搅动，以免糊锅底
煮好的粥可以根据自己口味调味或不调味食用