家庭版手抓饼
- 煎
- 葱香味
- <5分钟
- 新手尝试
上班的时候就特别爱买这个吃，但是觉得油挺大的，今天逛超市的时候发现半成品的手抓饼，买回家试试，这味道太赞啦
家庭版手抓饼营养建议
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含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
家庭版手抓饼的食材2人份
- 手抓饼一张
- 豆瓣酱一勺
- 蒜蓉辣酱一勺
- 黄瓜1根
- 三明治火腿两片
- 鸡蛋1个
- 葱头半个
- 榨菜20克
- 沙拉酱半勺
家庭版手抓饼的做法
1
将黄瓜和火腿切成条状，葱头切成丁
2
先把锅热好，不需要倒油，本身手抓饼里就有油
3
放入手抓饼，煎至一面金黄翻面
4
翻好后，打入一颗鸡蛋，继续煎至两面金黄
5
出锅平铺菜板上，刷上所有的酱料，放入葱头碎和榨菜丁
6
摆上黄瓜条和火腿条
7
摆盘
成品图
家庭版手抓饼的烹饪技巧
全程不需要一滴油，最重要的是一定要小火煎，全程小火，不然会糊的，把鸡蛋弄成蛋液更好