手抓饼
- 煎
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
快手早餐
手抓饼的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 热狗肠1根
- 生菜3--4片
- 番茄酱适量
- 手抓饼1块
手抓饼的做法
1
准备食材，手抓饼无需解冻
2
热狗肠从中间切开，生菜洗净沥干水分备用
3
把手抓饼放入平底锅，小火煎（无需加油）
4
翻面，打入鸡蛋
5
用刷子快速把鸡蛋液刷开
6
煎至鸡蛋定型后，再翻面
7
手抓饼煎熟，盛出
8
放入热狗肠煎熟
9
放入生菜煎软（如果习惯吃生的生菜，可忽略此步骤）
10
把生菜和热狗肠放在饼中间，倒入适量的番茄酱
11
卷起，即可
成品图
手抓饼的烹饪技巧
煎至手抓饼的过程无需加油