韩式泡菜饼
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
泡菜的主要原料是各种蔬菜，泡菜中维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富，其中豆类还含有丰富的全价蛋白质。在泡制过程中，蔬菜的温度一直保持在常温下，蔬菜中的维生素C和B族维生素不会受到破坏，因此，泡菜比起炒菜来营养价值更高。 泡菜富含乳酸，可刺激消化腺分泌消化液，帮助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加肠胃中的有益菌，抑制肠道中的致病菌，降低患胃肠道疾病的概率，增加身体抵抗力。
韩式泡菜饼营养建议
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含糖量 14.98克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韩式泡菜饼的食材2人份
- 泡菜200克
- 鸡蛋1个
- 面粉100克
- 水200克
- 六月鲜酱油2茶匙
- 糖5克
韩式泡菜饼的做法
1
泡菜切小块
2
泡菜加入少许糖，一个鸡蛋搅拌均匀
3
再加入适量六月鲜酱油调味
4
加入面粉和水用筷子混合成面糊
5
热锅加入少许油，倒入一勺面糊摊开，煎至表面凝固
6
翻面煎至两面金黄
7
出锅咯
8
摆上美美的草莓装饰一下，美美的韩式泡菜饼完成啦
成品图
