鱼香茄子
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
鱼香茄子营养建议
-
含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
鱼香茄子的食材2人份
- 茄子2个
- 食用油8毫升
- 蒜末适量
- 甜面酱3克
- 生抽5克
- 陈醋5克
- 糖3克
- 红椒适量
- 香葱末适量
鱼香茄子的做法
1
1.长茄子切长条
2
2、倒入食用油，蒜末炝锅
3
3、倒入茄子、甜面酱、生抽5g、陈醋5g、糖3g，炒至茄子变软
4
4、倒入红辣椒、香葱末翻炒均匀
5
5、出锅即可食用
成品图
