抱蛋馄饨
- 煎
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
馄饨控必备！即使是速冻的也不必解冻，上手直接烹饪。快手且逼格高，你值得拥有！！！
抱蛋馄饨营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
抱蛋馄饨的食材2人份
- 馄饨10个
- 鸡蛋1个
- 葱1根
- 芝麻2克
- 油1勺
- 盐1.5克
抱蛋馄饨的做法
1
将包好的馄饨摆入不粘锅中
2
加入油
3
加入水，大概在馄饨的1/3处。盖上锅盖，中火煮
4
葱切成葱花
5
鸡蛋加入盐打散
6
锅里剩一点点水还没干的时候，倒入鸡蛋，小火晃动将鸡蛋煎熟
7
最后撒上葱花，黑芝麻即可上桌食用
8
煎好的的底部是金黄酥脆的哟！
成品图
抱蛋馄饨的烹饪技巧
最好选用不沾的平底锅煎