怎样做美味卡仕达酱
- 煮
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
卡仕达酱用处非常广泛，可用作面包的装饰，馅料，也可以用来做泡夫。 卡仕达酱小面包的链接地址：http://www.meishi.cc/zuofa/kashidajiangxiaomianbao.html
怎样做美味卡仕达酱营养建议
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含糖量 15.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
怎样做美味卡仕达酱的食材2人份
- 鸡蛋黄2个
- 细砂糖30克
- 低筋面粉30克
- 牛奶150克
怎样做美味卡仕达酱的做法
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准备食材
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牛奶放入小锅内烧开
3
蛋黄加糖慢慢打散，糖分三次加
4
糖和蛋黄全部打匀
5
加入低筋面粉
6
面粉和蛋黄全部打匀
7
用烧好的牛奶一勺一勺往里加，直到全部搅拌均匀
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搅拌均匀后过筛
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倒在小锅里继续熬，小火，一边熬，一边搅拌均匀，以免糊锅
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熬成浆糊状后，最好过筛，这样做出来的卡仕达酱比较细腻
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过筛后的卡仕达酱
成品图
怎样做美味卡仕达酱的烹饪技巧
丝巾温馨提示：做好的卡仕达酱如果吃不完，可以放到冷冻室，做的时候，提前拿出来就行了
卡仕达酱小面包的链接地址：http://www.meishi.cc/zuofa/kashidajiangxiaomianbao.html