芒果西米露
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
简单超美味的下午茶选择。
芒果西米露营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芒果西米露的食材2人份
- 芒果两个
- 西米适量
- 椰浆50毫升
- 冰糖适量
- 清水100毫升
芒果西米露的做法
1
锅里放入牛奶和冰糖
2
加以一小碗水
3
再加入适量椰浆,搅拌均匀小火煮至混合均匀后放凉
4
芒果沿果核切开,芒果肉切花刀
5
果肉放进碗里
6
锅内烧一锅水，沸腾后放入西米煮10分钟,不时搅拌一下以防粘底，然后关火盖上锅盖焖10分钟至透明
7
捞出西米过清水
8
料理机打芒果泥
9
碗里放西米、加入煮好的椰浆牛奶,倒入芒果泥，放入芒果丁，即可食用.
10
夏季放入冰箱冷藏1小时，冷藏后取出，食用前拌入芒果丁拌匀即可。吃一口，大满足啊！
成品图
