醋熘白菜
- 炒
- 酸味
- <30分钟
- 初级入门
白菜含有丰富的营养物质，出了有大量的维生素外，还可以帮人体排出多余的胆固醇，现在食用还有滋阴润燥，护肤养颜的作用
醋熘白菜营养建议
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含糖量 21.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
醋熘白菜的食材2人份
- 白菜1/2棵
- 葱1段
- 干辣椒4个
- 陈醋2勺
- 酱油1勺
- 白砂糖2勺
- 盐1小勺
- 淀粉2勺
- 植物油2勺
醋熘白菜的做法
1
白菜洗净，将菜帮菜叶分开，且分别切片
2
葱切葱花，干辣椒擦净切段
3
醋，酱油，糖和盐放入碗中搅匀成调味汁
4
淀粉加入少量水拌匀备用
5
锅中热油，放入葱花和辣椒炒香
6
下去白菜帮大火翻炒
7
约1分钟后加入调料汁翻炒均匀
8
加入味汁后炒两分钟下去白菜叶
9
白菜叶炒软后淋入淀粉勾芡
10
出国前加几滴香油即可
成品图
