土豆豆角烩肉
- 烩
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
处理吃剩的红烧肉的最好的办法用来做烩菜，冬季可以加入白菜啊、酸菜什么的都很好吃，夏季我常常放入土豆豆角锅中炖一炖，土豆豆角中带着浓浓的肉香，红烧肉也不腻了，家人都爱吃，杰米们，也试一试吧！
土豆豆角烩肉营养建议
-
含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
土豆豆角烩肉的食材2人份
- 土豆一个
- 豆角200克
- 红烧肉一碗
- 油半小勺
- 盐2克
土豆豆角烩肉的做法
1
豆角洗净 择好 掰成小块
2
土豆削皮 切成粗条 待用
3
红烧肉
4
热锅不放入油 放入土豆豆角爆炒
5
放入红烧肉
6
加入清水
7
放入盐 炖煮
8
汤汁收的差不多就好了
成品图
土豆豆角烩肉的烹饪技巧
红烧肉中有较多的油 所以爆锅时没有放油 盐也少放