绿豆牛奶雪糕
- 其它工艺
- 甜味
- <5分钟
- 初级入门
天气开始热了，而且容易有内火，所以我选绿豆，此款完全为宝贝准备的，简单，健康，美味！
绿豆牛奶雪糕营养建议
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含糖量 22.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
绿豆牛奶雪糕的食材2人份
- 纯牛奶200毫升
- 绿豆100克
- 全脂甜炼乳3勺
- 白砂糖2勺
绿豆牛奶雪糕的做法
1
先将绿豆提前一晚浸泡，这样容易煮熟，放入小锅慢火煮，直到煮熟后，加入适量白糖。盛出晾冷
2
晾凉后的绿豆可以分配到雪糕模具啦！看到我的字母模具了吗？可爱吧！
3
鲜奶加入小锅煮开，加入适量炼乳慢煮，喜欢吃甜可以多加，调匀后，盛出晾凉
4
啦啦啦！当奶香遇到豆香会擦出怎样的火花呢？
5
不着太满噢！容易溢出！
6
吃货们，怎么样？甜甜清凉的绿豆牛奶雪糕出柜啦！
成品图
绿豆牛奶雪糕的烹饪技巧
这次我做的绿豆是没有煮开花，所以吃起来会有口感，做成绿豆沙也是可以的喔！2、冰冻好的雪糕不易取出，可以用开水浸泡几秒，方便脱模具