冰花煎饺
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初中水平
好久就想做这个煎饺了，今天终于长草了，而且得到全家好评哦。
冰花煎饺营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
冰花煎饺的食材2人份
- 速冻饺子15个
- 葱少许
- 水50克
- 淀粉1小勺
- 植物油15克
冰花煎饺的做法
1
锅里放入植物油，加热至7成热，放入自制的饺子，我是做好放冰箱保存好的速冻饺子
2
在水里放入15g左右的玉米淀粉兑成淀粉水，倒入锅里，差不多水淹没至饺子的1/3就够了，然后盖上锅盖中小火将水烧干
3
水干后表面撒上芝麻
4
可以轻轻用锅铲从边上起锅，然后整个煎饺一起就可以顺利入盘，旁边和中间的冰花都不会破
5
入盘表面撒上葱花，香喷喷的脆底煎饺就可以吃了哦！
6
边缘的冰花非常漂亮！
成品图
