鸳鸯奶茶
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
鸳鸯奶茶是一种港式饮品，在一般的港式茶餐厅里都能见到。它融合了咖啡的香醇和奶茶的浓滑，有着一种独特的风味。 如果你既喜欢咖啡，又深爱着茶，不妨试试这款奶茶，也许它两者融合的味道能让你不再纠结茶还是咖啡了~ 材料： 红茶包1袋，纯咖啡粉1袋，开水400ml，淡奶油100ml，牛奶100ml，方糖适量
鸳鸯奶茶营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸳鸯奶茶的食材2人份
- 红茶包1袋
- 咖啡粉1袋
- 水400毫升
- 牛奶100毫升
- 淡奶油100毫升
- 方糖适量
鸳鸯奶茶的做法
1
事先烧好一壶开水，取一袋红茶包放入杯中
2
注入200ml开水，将茶包浸泡3~5分钟
3
准备纯咖啡粉一袋
4
将咖啡粉和200ml开水一起冲入另一个杯中，搅匀
5
将泡好的红茶水和咖啡也一起倒入壶中，备用
6
量取100ml牛奶
7
再在量杯中注入100ml淡奶油
8
搅拌均匀
9
将奶液注入壶中
10
搅拌均匀，饮用时根据喜好加糖
成品图
鸳鸯奶茶的烹饪技巧
如果有淡奶的话最好，可以直接用200ml淡奶代替牛奶和淡奶油；我所知道的淡奶有两个牌子，三花淡奶和黑白淡奶，个人感受黑白淡奶相对更好一些
糖可以在制作时加入壶中搅匀，也可以在饮用是根据自己喜好来添加